Trakya'da ayçiçeği balı hasadı başladı

EDİRNE - Trakya'da ayçiçeği balı hasadı başladı.

Edirne Merkez ve ilçelerinde yılda 600 ton Ayçiçeği balı üretildiğini açıklayan Edirne Arıcılar Birliği Başkanı Erdoğan Altınordu, "Kurulu olan arı sandıklarındaki balları toplamaya başladığımızda, Ayçiçeği balında rekolte düşüşüyle karşılaştık." dedi.

Ayçiçeği balına katkı şekeri kesinlikle kullanmadıklarını belirten Altınordu, "Edirne başta olmak üzere Trakya genelinde ayçiçeği balı hasadı başladı. Fakat bu sene rekoltemiz düşük. Peteklerimizin yarısı boş. Trakya Bölgesi'nde hiçbir arı üreticisi arılarına şeker vermedi. Şekerle hiçbir besleme yapılmadı. Edirne genelinde Keşan, İpsala ve Enez ilçelerimiz hariç diğer ilçelerimiz kendi üretimlerini kendileri satıyor. Keşan, İpsala ve Enez ilçelerimizde büyük bir verim var. Büyük bal firmalarından bu üç ilçemizdeki ballara talepler alıyoruz. Ayçiçeği balı kendine özgü rengi tadı ve aroması ile sevilerek tüketilen ve dünya piyasalarında aranılan bir baldır. Ama bu sene hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinden dolayı rekolte düşüklüğü yaşadık. Peteklerimizin yarısı boş durumda." şeklinde konuştu.Cihan

(CİHAN)


13 Temmuz 2016 Haberleri 1 2 3 4 5