Depremle durgunluğa giren Van otlu peyniri satışları yeniden canlanıyor

VAN - Depremlerden sonra durgunluğa giren Van’da ticari hayat yeniden canlanıyor. Depremler Van’ın dünyaca meşhur otlu peynir satışlarını etkiledi. Ancak Van Peynirciler Çarşısı esnafı kısa süre sonra yeniden iş yerlerini açtı. Van otlu peynirinin kilosu şimdilerde 8 lira ile 15 lira arasında değişiyor.
Özellikle dışarıdan Van’a gelenler otlu peynir almadan memleketine dönmüyor. Depremzedelere yardım için ekibi ile birlikte Van’a gelen Sakarya AFAD Müdürü İsmail Dilaver de Van otlu peyniri alanlar arasında. Görevini yüz akıyla bitirdiğini söyleyen Dilaver, tadımlık olarak 2 kilo aldığını belirtti.
Şirin Baba olarak tanınan peynirci, depremden sonraki göçler nedeniyle işlerin biraz durakladığını, ancak işlerin yavaş yavaş açılacağını belirtti.
Peynirci Hasan Kıvanç ise göç nedeniyle işlerin kısıtlı olduğunu söyledi. Kıvanç, il dışından Van’a gelen insanların otlu peyniri aldığını vurguladı.
Peynirci Abdulkadir Emrah da otlu peynirin köylerden geldiğini, ancak satışlarda sıkıntı oluğuna dikkat çekti. Emrah, depremlerin otlu peynir fiyatını azalttığını öne sürdü.
Peynirci Kenan Yağız ise köylerden gelen peynir oranında artış olduğunu belirtti. Türkiye’nin dört bir yanına Van otlu peyniri götürüldüğünü anlatan Yağız, “Van otlu peyniri en bereketli günlerini yaşıyor.” dedi.

(CİHAN)


09 Şubat 2012 Haberleri 1 2 3 4 5