Yumurtanın faydalarını anlatmak için10 bin adet haşlanmış yumurta dağıtılacak

Kümes Hayvanları Kongresi 2010, Kayseri'de gerçekleştirilecek. Kongre kapsamında düzenlenecek etkinliklerde kümes hayvancılığı, beyaz et ve yumurta tüketimi ile ilgili bilgiler aktarılacak. Kongre tarihinin 8 Ekim Dünya Yumurta Günü'ne rastlaması nedeniyle de vatandaşa 10 bin adet haşlanmış yumurta dağıtımı yapılacak.

Kümes Hayvanları Kongresi Organizasyon Komitesi Başkanı ve Erciyes Üniversitesi Seyrani Ziraat Fakültesi Öğretim Zootekni Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yusuf Konca, kongrenin 7-9 Ekim tarihleri arasında Kayseri'de yapılacağını açıkladı. Türkiye'de tavukçuluk sektörünün son yıllarda hızlı bir gelişme yaşadığını anlatan Doç. Dr. Yusuf Konca, "Bazı gelişmiş ülkelerle yarışabilecek duruma gelmiştir. Diğer yandan yem ve havanlarda GDO çalışmaları ve bunların doğurduğu sonuçlar ile yeni yem kaynakları ve katkı maddelerinin kullanımı başta olmak üzere önemli değişiklikler meydana gelmiştir. Her sektörde olduğu gibi kanatlı kümes hayvanları yetiştiriciliği sektöründe de bazı önemli sorunlar yer almaktadır. Yapılacak toplantıda Türkiye'deki kanatlı hayvancılık sektöründeki mevcut durum, AB ülkelerine göre avantajlarımız ve dezavantajlarımız, sorunlarımız ve çözüm önerilerimizin duyurulabileceği düşünülmektedir." dedi. Konca, kongre ile ilgili de şu bilgileri verdi:

"Anadolu'nun merkezinde yer alan Kayseri, 4000 yıllık tarihi bir kenttir. Kayseri önemli bir sanayi kenti olmasının yanında bazı hayvansal ürünlerde markalaşmış bir şehirdir. Kayseri'de tavukçuluk köklü bir geçmişe sahiptir ve geçmişte sektörün lokomotifi konumunda olmuştur. Halen ciddi yatırımlarla bölge ve ülkemiz için önemli bir üretim merkezidir. Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünde yapılacak ilk kongre olması heyecanıyla sizleri bu bilgi şöleninde görmek bizi onurlandıracaktır. Kongrenin ülkemiz kanatlı hayvancılık sektörü açısından olumlu ve faydalı geçeceğine inanıyorum."

Doç. Dr. Yusuf Konca, kongre kapsamında yapacakları etkinlerin arasında halkı yumurta, beyaz et tüketimi ile ilgili bilgilendirme ve faydalarını anlatma adına da aktivitelerin olacağını söyledi. Konca, yumurtanın insan hayatı için vazgeçilmez bir gıda olduğunu anlatarak, yumurtanın insan sağlığı için faydalarına dikkat çekmek amacıyla halka 10 bin adet haşlanmış yumurta ikram edeceklerini belirtti. Programın şehir merkezinde belirlenecek bir noktada yapılacağını belirtti.

Kümes Hayvanları Kongresine ise önemli isimler konuşmacı olarak katılacak. Kongrenin oturum başkanlığını Prof. Dr. Bingür Sönmez yapacak. Programa, Kayseri Valisi Mevlüt Bilici, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fahrettin Keleştemur, Bilimsel Tavukçuluk Derneği Başkanı Prof. Dr. Rüveyda Akbay, Seyrani Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ali İrfan İlbaş katılacak. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı adına Bakanlık Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları'da konuşmacı olarak katılacak.

Kongrede ise yumurta ile ilgili bilimsel çalışmalar, rekabette biyogüvenlik, GDO ve hayvan beslenmesi gibi konular yer alıyor.

(CİHAN)


30 Eylül 2010 Haberleri 1 2 3 4 5