Yozgatlıların bayramlık tatlı tercihi kadayıf

Yozgat'ta Ramazan Bayramı arifesinde tatlı hazırlıklarına başlayan vatandaşlar, tercihlerini kadayıftan yana kullanıyor.

Yozgat'ta 30 yıldır kadayıf imalatı ve satışını yapan Yeter Aslan, kadayıf satışlarının her bayram arifesinde olduğu gibi bu bayramda da arttığını belirterek, "Biz 30 yıldır kadayıf imalatı ve satışını yapıyoruz. Kadayıfı hijyenik ortamda hazırlıyoruz. Müşterilerimiz gelip, istedikleri gibi hazırlanışını görüyor. En azından içlerine sinerek kadayıf alıyorlar." dedi.

Ramazan ayı boyunca satışların çok iyi olduğunu ifade eden Arslan, "Vatandaşlarımız tercihini kadayıftan yana kullanıyor. Kadayıfı cevizli ve fındıklı değişik şekillerde pişirmesini yapıyorlar. Bugün bayram arifesi olduğu için oldukça yoğun ilgi var. Buda bizi mutlu ediyor. Kadayıfın yanı sıra burada yufka ekmek satışı da yapıyoruz."

(CİHAN)

Yozgatlıların bayramlık tatlı tercihi kadayıf Yozgatlıların bayramlık tatlı tercihi kadayıf

08 Eylül 2010 Haberleri 1 2 3 4 5