Profesyonel aşçılardan Kadir Gecesi'ne özel açık büfe iftar ikramı

Kuşadası Aşçılar Derneği'nin, 4 ve 5 yıldızlı otellerde çalışan üyelerinin 15 stantta hazırladıkları açık büfe yiyecekler, Kadir Gecesi'nde açık havada binlerce kişiye iftar yemeği olarak verildi.

Yerli ve yabancı turistlerin de büyük ilgi gösterdiği açık havadaki açık büfe iftar yemeğinde uzun kuyruklar oluştu.

Kuşadası Aşçılar Derneği'nin, Kadir Gecesi nedeniyle verdiği geleneksel iftar yemeği, her yıl olduğu gibi bu yıl da ilçedeki 4 ve 5 yıldızlı otellerin ve tatil köylerinin profesyonel aşçıları tarafından hazırlandı.

Meydanda 4 ve 5 yıldızlı otellerin ve tatil köylerinin profesyonel açıları tarafından kurulan 10 ayrı stanttan yemek almak için kuyruğa girenler arasında, yerli ve yabancı turistlerin de bulunması dikkatlerden kaçmadı.

Kuşadası Aşçılar Derneği Başkanı Hayati Gökçeel, geleneksel hale getirdikleri iftar yemeğini bu yıl da Kadir Gecesi'nde düzenlediklerini ifade ederek, "İftar yemeğinin bu sene dördüncüsünü yaptık. Yemekte 750 kg et döner ve bir ton pirinç ile bu yemekler hazırlandı. Kuşadası Belediyesi manevi olarak katkı sağladı. Belediye plastik tabak, bardak, çatalı ve temizliği karşıladı. Diğer tüm hizmetleri Kuşadası Aşçılar Derneği yaptı. Bu yıl dördüncüsünü yaptık, artık bu yemeği geleneksel hale getirdik.''dedi.

Çorba, tavuk ve et döner, tatlılar, su ve ayranın yanısıra Kuşadası Belediyesi'nin dağıttığı lokmalar 15 standta kısa sürede binlerce kişi tarafından tükendi. İftar saatinden önce zabıta kontrolünde sıraya giren vatandaşlar, yemeklerini aldıktan sonra hazır olan masalarda ya da masalarda yer bulamayanlar yemeklerini sahil şeridinde yerlere oturarak, Ramazan'da Kadir gecesinde açık havada oruçlarını açtı. Kimi vatandaşlar da yanlarında getirdikleri kaplara doldurdukları yemekleri alarak evlerinin yolunu tuttular.

(CİHAN)

Profesyonel aşçılardan Kadir Gecesi'ne özel açık büfe iftar ikramı Profesyonel aşçılardan Kadir Gecesi'ne özel açık büfe iftar ikramı

05 Eylül 2010 Haberleri 1 2 3 4 5