Kars Kuyucuk kışın da turist çekiyor

Kars KuzeyDoğa Derneği'nin çalışmaları sonucu ulusal ve uluslararası alanda tanınan Kuyucuk Gölü ve Köyü, kış aylarında da turist çekmeye devam ediyor. 2008 yılında Doğa İçin Whitley Vakfı Altın Ödülü'nü alan, 2009 yılında RAMSAR alanı ilan edilen ve Avrupa'nın Seçkin Turizm Cenneti (EDEN) olan Kuyucuk'u ziyaret edenlere kaz eti ikram ediliyor.

Zirve Dağcılık Derneği ve Servas organizasyonu ile Kuyucuk Gölü'nü ziyaret eden 5 turist, Kuyucuk köyüne giderek kaz etinin tadına baktı. Köy muhtarı Turan Demir'in evine misafir olan İstanbullu turistler, Kars'ta sadece köy evlerinde yenilebilecek madımak çorbası, tandırda kaz, tereyağlı kavılca pilavı ve tandır ekmeğinden oluşan bir menüyü tecrübe etti. Hayatlarında ilk defa kaz eti yiyen turistler, kavılca pilavını da çok beğenirken, bir miktar tohumu da yanlarında İstanbul'a götürdü.

ENKA Holding çalışanı ve Zirve Dağcılık Derneği üyesi Aysun Cervatoğlu, köy ziyareti ve sofrasının Kars ile ilgili en çarpıcı tecrübesi olduğunu vurgulayarak, "Bu sayede hem hayatımda hiç yemediğim kaz etini tatmış oldum hem de köylülerle uzun uzun vakit geçirerek gerçekten kendimi bir turist gibi hissettim. Kars'a gelen herkes bir köy evine gelmeli, kaz eti ve kavılca pilavı yemeli." dedi.

Kuyucuk Köyü Muhtarı Turan Demir ise köy ahalisi olarak amaçlarının ileride köyün mimarisine uygun pansiyon evler yapmak, gelen turistleri burada ağırlamak, yöresel yemeklerden oluşan menülerini sunarak bölgelerinde köy tabanlı doğa ve kültür turizmini geliştirmek olduğunu dile getirdi.

KuzeyDoğa Derneği ekibi, 2007 yılında Kuyucuk köyünde Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı'nın (UNDP) desteğiyle doğa turizminin geliştirilmesi projesini başlattı. Köyü ve gölü iki yıl içinde ulusal ve uluslararası birçok platformda tanıtan dernek üyeleri, köyün doğa ve kültür turistleri tarafından bilinmesini sağladı. Kuyucuk köyünün Doğu Anadolu'da doğa turizmi uygulamaları için örnek bir alan olması için çalışmalarına devam eden dernek üyeleri, Kars Valiliği'nin desteğini alarak Kuyucuk köyüne ziyaretçi, eğitim ve tanıtım merkezi yapılmasını amaçlıyor.

(CİHAN)

Kars Kuyucuk kışın da turist çekiyor Kars Kuyucuk kışın da turist çekiyor

01 Aralık 2009 Haberleri 1 2 3 4 5